Bahan :
1/2 kg ketela, kupas kulitnya n pot.dadu 2cm×2cm
100 gram gula aren/merah, pot.tipis2
2 ruas jari jahe, keprek
3 cup air
gula pasir secukupnya untuk menambah manis
Cara :
①. Didihkan 3 cup air, sementara potongan ketela dicuci bersih.
②. Masukkan ketela, jahe, gula merah kedalam air yg tlah mendidih.
③. Incipin manisnya kurang tidak, kalo kurang bisa ditambahi gula pasir
④. Rebus hingga matang dan empuk. Hidangkan selagi hangat.
Kesukaanmu ma nenekq ya
BalasHapus